麻馨月,女,1981年7月出生,中共党员,理学硕士,副教授,2008年7月毕业于北华大学医学系,现讲授《基础生物化学》《食品生物化学》《生物技术制药》《生物制药技术》等课程。研究方向为生物质材料工程。主持完成省教育厅项目1项,省科技厅项目1项,校级研究项目2项,发表研究论文10余篇,教研论文2篇,被SCI收录2篇。